膜分离设备的应用可以在多个领域，比如食品，医药，生物学，环境保护，化学工业，冶金，能源，石油，水利，电子，仿生学等领域，产生巨大的经济和社会效益，今天为大家解说下膜分离设备运用于饮料行业的原理及优点。
膜分离设备用于饮料行业原理
在过滤过程中料液通过泵的加压，料液以一定流速沿着滤膜的表面流过，大于膜截留分子量的物质分子无透过膜流回料罐，小于膜截留分子量的物质或分子透过膜，形成透析液。故膜系统都有两个出口。一是回流液(浓缩液)出口，另一是透析液出口。在单位时间单位膜面积(m2)透析液流出的量(L)称为膜通量(LMH)，即过滤速度。影响膜通量的因素有：温度、压力、固含量(TDS)、离子浓度、黏度等。
膜分离设备用于饮料行业优点
膜分离设备与传统的过滤不同在于：膜可以再分子范围内进行选择性地分离、膜的错流式运行工艺可以解决污染堵塞问题，是一种科学先进的分离技术和工艺。膜分离设备工艺应用开发需以物料体系特性和工艺要求为基准，结合实验开展科学验证，在解决物料精制难题的同时，还要报整工艺的可行性，并适合于工业化得清洁生产为标准。
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